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Die letzten 2 oder waren es doch 3 Wochen habe ich mir wie Helga eine kleine Pause beim Friday-Flowerday gegönnt. Es gab aber auch keine Blumen, die mich so wirklich vom Hocker gehauen hätten. Diese Blumen. Tja, wie immer. Oder immer noch. Blumen ohne Namen. Ich habe die Blumen einfach gesehen und dachte. Mit diesen Blumen steigst Du beim Friday-Flowerday wieder ein.
Es ist noch Suppe da! Juhuuu, seit ich vor Jahren bei einem Dr. Oetker Seminarkochen, oder wie hieß das doch? Auf jedenfall seit dem mag ich Kürbissuppe.
Warum ich seit dem erst die Kürbissuppe mag. *lach* Ich hatte vorher nie eine gegessen und irgendwie hatte ich Kürbis zum Essen, nie so in betracht gezogen. Ich dachte damals wirklich, die sind nur zum aushöhlen und verzieren da. Nur gut das ich dann bei diesem Seminar oder Erlebniskochen war. Wir waren damals immer 16 Teilnehmer und jeder kochte ein anderes Rezept. Wir waren in zweier Gruppen eingeteilt und jede Gruppe hatte ein süßes Rezept und ein herzhaftes Rezept.
Tja, und da war dann auch die Kürbissuppe dabei und da wir 16 Teilnehmer nach dem Kochen immer Zeit zum Essen unserer Kreationen hatten, so war es vom Zeitplan auch gedacht, MUSSTE ich dann doch die Kürbissuppe essen/testen. Gerochen hatte die Suppe gut und zu meinem erstaunen auch geschmeckt. *lach* Seit dem freue ich mich immer auf die Kürbiszeit.
Habt Ihr auch so Lieblingssuppen oder Gerichte, die Ihr nur zu dem Zeitpunkt kocht oder backt, wenn es auch die wirkliche Erntezeit des Gemüses oder der Frucht ist? Weil ! Heute bekommt man ja fast alles das ganze Jahr, aber das mache ich nicht mit. Ich esse doch keine Erdbeeren im Dezember. Oh nööö, da warte ich doch dann auf den Mai.
Am Wochenende war es dann mal wieder soweit. Meine erste Kürbissuppe habe ich gekocht und dann auch ein neues Rezept ausprobiert. Obwohl, falsche Zutaten bei einer Kürbissuppe gibt es die ? Ich glaube nicht. Bei dem Kürbis schmeckt doch so vieles gut. Ich liebe ja die schlichten Varianten, wo nicht zuviel Zutaten sind, bzw. lieber Zutaten, die auch im Haushalt habe und nicht irgendwo im exotischen Geschäft oder online kaufen muss. Da kam mir dieses Rezept genau richtig.
Kürbis gleich Suppe. Die Assoziation kommt schnell – und das zu Recht. Schließlich bringt sie Genuss und Nutzen zusammen. Als Beweis dient dieses Hokkaido-Kürbissuppen-Rezept für eine nahrhafte, raffinierte, schnelle Suppe.
Kürbis halbieren und mit einem Löffel entkernen. Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Kochblauch und Ingwer fein schneiden, Lauch und Frühlingszwiebeln putzen und in Ringe schneiden. Alle genannten Zutaten in einen großen Topf geben und in Öl andünsten. Gemüse würzen und mit 1 Liter Genüsebrühe ablöschen.
Suppe aufkochen bei geringer Hitze ca. 30 Minuten köcheln lassen. Wenn die Kürbisstücke weich gekocht sind dann fein pürieren und den Joghurt unterrühren. Suppe mit Petersilie bestreut servieren.
Ich wünsche euch viel Spaß beim nachkochen und würde mich über einen Kommentar unter dem Beitrag freuen, wie euch die Suppe geschmeckt hat.
Am 1. Oktober ist es dann auch soweit, dann startet meine Linkparty „goldener Oktober „. Ich hoffe Ihr seit dann mit zahlreich mit euren Beiträgen dabei. Es können auch ältere Beiträge sein. Aber das alles erzähle ich euch dann genau am 1. Oktober 2020. Damit Ihr nichts verpasst, aboniert doch einfach meinen wöchentlichen Newsletter, der immer am Montag erscheint.
Bis bald und lasst es euch schmecken.
eure
#für mich. Sicherlich denkt Ihr jetzt #für mich. Was meint Elke damit? In meiner ersten Urlaubswoche hatten Alexandra und ich es endlich geschafft, nach 10 Monaten uns zu treffen. Wow, wenn ich das lese, wie schnell die Zeit doch vergangen ist und was alles so passiert ist. Im Dezember hatten wir es beide aus privaten und beruflichen Gründen nicht geschafft. Im Februar war ich zur Reha auf Usedom und dann kam Corona. Also den Lookdown. Corona war ja schon viel länger da. Jetzt endlich hatten wir einen Termin gefunden.
Wir hatten viel nachzuholen beim bequatschen. 😂 Auch kam dann bei mir so beiläufig das Thema, das ich mir ausser jetzt ein paar Herbstschuhe, nichts an neuer Kleidung dieses Jahr gekauft hatte. Wow meinte Alexandra, das ist konsequent. Ich meinte nur “ Warum soll ich etwas kaufen“ Der Kleiderschrank ist voll und endlich auch mal so richtig durch sortiert, Lieferantenbesuche in der Firma noch nicht möglich. Die meisten meiner Kollegen im Homeoffice und es steht ja auch irgendwie nichts an. Kein Urlaub, Fest, Feier etc. Da sprach Alexandra diesen beiden magischen Worte aus. Also warum sollte ich mir dann etwas neues kaufen ?
Bei dem Wort Homeoffice ist meinem Mann etwas lustiges eingefallen und irgendwie hat er recht. Ich sitze „normalerweise“ in einem Großraumbüro mit 8 Kollegen. Davon sind 6 im Homeoffice. Jeden Tag kommt ein anderer Kollege (dann sind wir zu dritt) Eigentlich könnte ich jeden Tag das bleibe anhaben und keiner würde es merken. „lach“.
Wenn es mir zu lange dauert, dann können schon mal aus Spaß die Schuhe fliegen .😂😂 Seht Ihr den Schuh im Bild. 😉
hmmm, in dem Augenblick hatte ich das gar nicht so wahrgenommen. In einer meiner schlaflosen oder unterbrochenen Nächten. Vielen mir diese beiden Worte ein und ich fing an zu grübeln.
Was möchte ich für mich? Eigentlich weiss ich das ja, aber was ist mir direkt, für mich wichtig. Komischer Weise kam die Kleidung da ziemlich zum Schluß. Für mich möchte ich gern eine tolle Kosmetikerin. Was nutzt mir die schönste Kleidung, wenn mein Gesicht wie sonst wie aussieht. Die letzten beiden Kosmetikbesuche entpuppten sich als Flop. Die eine Kosmetikerin hatte sich auf meine Augenbrauen versteift. Sie meinte, ich müsse die mehr hier und da zupfen. haha, wehe mir kommt da einer zu Nahe, dann werde zum Löwen, zwei mal und nie wieder. Sorry, aber ich bin mit meinen Augenbrauen zufrieden. Klar könnte man hier und da… Aber ne, echt das sind höllische Schmerzen und wenn jemand behauptet man gewöhnt sich daran. ICH NICHT. Die zweite Kosmetikerin wollte mir unbedingt diese Auffüllung für meine Zornesfalte. Ähm, seit dem weiss ich auch wie die heisst. Bis dahin, war es einfach ein Erbstück meiner Oma. Angeblich würde ich dann um Jahre jünger aussehen. Mein Mann zeigte mir einen Vogel. Jep ! Ich hätte einfach gern eine, die sich meiner Pigmentflecken annimmt, mein Gesicht schön massiert. Ausreinigt etc. Vielleicht finde ich irgendwann doch eine nette.
Zeit für mich ist mir wichtig. Auch wenn wir dieses Jahr nicht in den Urlaub gefahren sind und der Urlaub sich auf nicht wie ein Urlaub anfühlt. Weil es mir gesundheitlich nicht gut geht. Wenn der Körper zu Ruhe kommt, dann kommt eben der ganze Quatsch raus, also klappere ich meine Fachärzte ab, da man morgens schneller einen Termin bekommt.
Mir fehlt eben doch mein Wassertreten, wie ich meine Spaziergänge Barfuss an der Nord oder Ostsee nenne. Zuhause wuselt man doch zu sehr rum.
Meine Liste zum nähen ist lang. Ich habe mir alle meine Ideen und Inspirationen aufgeschrieben. Der Winter kommt….. Jetzt genieße ich doch lieber noch den Garten und lasse den Tag auf dem Balkon mit einem Glas Wein ausklingen.
Am Sonntag haben mein Mann und ich einen kleinen Ausflug gemacht und der war gar nicht weit weg von uns, aber eine wunderschöne Landschaft.
Der Truppenübungsplatz in der der Senne. Schade nur, das man dort nicht aussteigen darf. ähm, hab ich etwas trotzdem. Ich musste mir einfach diese schöne Mühle ansehen. Die alten Panzer den Jeep, den hätte ich gern auch von nahem Fotografiert, ich wäre auch wieder heimlich ausgestiegen und etwas näher rangegangen, wenn nicht kurz vorher ein Ranger die Strecke kontrolliert hätte und jemand verwarnt hätte. “ Schade “ Daher Fotos aus der weite.
Ich könnte euch noch ganz viel mehr aufschreiben, aber das würde zu lang.
Wie seht Ihr das denn so? Hattet Ihr auch schon einmal solche Gedanken? Wie habt Ihr eure #für mich Projekte oder Gedanken umgesetzt oder gar nicht.
Schreibt mir doch in die Kommentare. Ich freue mich auf einen regen Austausch.
Bis bald
eure
Wenn Ihr hier so das erste Bild seht, könnte man meinen, ich bin auf Sylt. Leider nein. Ich habe wirklich Meerweh…. Aber nächstes Jahr….
Ja, leider an einem Sonntag. Die Blumen waren Fotografiert, aber dann kam dies und das und jenes und schwupp waren der Freitag und der Samstag vorbei. Kennt Ihr das auch?
Der Schnee ist bei uns auch schon wieder weg und das grau in grau mit Nebelgemischte Wetter hat den Vorrang. Ich vermisse die Sonne so sehr. Ein paar schöne Sonnenstrahlen, das wäre doch etwas oder ? Was meint Ihr?
Letzte Woche gab es Tulpen, heimlich dachte ich beim Blumenkauf an eine Amaryllis. Aber es war keine da. Zum Blumengeschäft kam ich nicht hin, also gab es das was der Einkaufsmarkt so hergab.
Eigentlich !
Genau ! Eigentlich wollte ich noch keine Rosen zu diesen Friday-Flowerdy . Aber was dann…. Amaryllis gab es nicht. Tulpen wollte ich nicht schon wieder. Also dann doch die Rosen, aber bitte in weiss. Ich muss gestehen, diese Rosen sind so schön aufgeblüht, ich bereue es nicht. Aus meinem Amaryllisstrauch war ja noch etwas grün übrig geblieben, das habe ich dann noch mit in die Rosen gegeben und ich muss sagen, die hatten ganz schöne stacheln. Da musste man beim schneiden ganz schön aufpassen. Alles zusammen in die Vase und schon gefiel es mir.
Irgendwie hatte ich mit meiner Vasenauswahl so meine liebe Not dieses mal. Ich hatte etwas im Kopf und das sah nicht aus. Also eine andere Vase. Nein das war es auch nicht. Als ich dann auf die ursprüngliche Vase zurückgreifen wollte, stieß ich ganz blöd, wirklich blöd an die Arbeitsplatte in der Küche und es schepperte. Jetzt könnt Ihr euch schon denken was war. Der Boden war kaputt, es war ein Loch im Boden. Das ärgerte mich wirklich, weil es irgendwie meine Lieblingsvase war, die ich schon seit vielen Jahren hatte. Woher weiss ich auch nicht. Sie war schlicht, nichts besonderes, hatte aber das gewisse etwas.
Ich habe dann meine Vase genommen, die ich mal umdesignd hatte. Ursprünglich war die Vase Orange mit einem blauen Rand. Ich muss sagen, es gefällt mir gut, aber mit meiner Vase, das ärgert mich schon.
Mein Spontaner Gedanke nach diesem Malheur. Ich fahre in meinen Lieblingsladen und kaufe mich eine schöne neue. Ach ne, viel mir ein, geht ja nicht. Ehrlich und auf Onlineshoppen habe ich keine Lust mehr. Nur das, was ich sowieso am Ort oder in der Stadt nicht bekomme. Die Artikel kenne ich zu gut. Ich möchte mal wieder stöbern… Ihr auch ?
So nun genug des ganzen. Ich stöbere jetzt mal bei Helga ihren Friday-Flowerday Blümchen und euren schönen Blümchen.
Habt Ihr eigentlich schon meinen Mittwochssammler gesehen. Ich würde ich freuen, wenn Ihr mit daran teilnehmt.
Bis nächste Woche,
eure
Nein, ich bin nicht verschwunden. Ich möchte allen 38 Teilnehmern meiner Linkparty ein ganz dickes “ Danke schön“ sagen. Entschuldigt, das ich das Datum falsch eingestellt hatte.
Ich versprecheche euch, das ich mich bei allen in der nächsten Zeit noch persönlich mit einem Kommentar auf deren Blog noch kommentiere werde.
Was ich im Moment so treibe. Ich war in den letzten zwei Wochen an meiner Nähmaschine und habe ein Spültuch noch fertig gestellt. Im Dezember nehme ich an einer Weihnachtsverlosung teil und die Artikel mussten noch genäht werden.
In meinem Kopf spukte auch noch ganz lang ein Projekt. Das wollte ich unbedingt ausprobieren. Von Gudrun „60 plus na und „bekam ich vor einigen Monaten Stoff geschenkt und meine Kopfhörer benötigen eine neue Hülle, der Stoff lag da und wartete darauf vernäht zu werden. Den Unterstoff hatte ich auch schon.
Mein Plotter wollte auch mal wieder genutzt werden und meine Projekte auf meiner Liste im Kopf, wollten ausprobiert werden. Mit Simone von DerdiedasKleine traf ich mich dann um meinen Kopfknoten zu entwirren. Da ich gern so einiges an Weihnachten verschenken möchte. Die Post wird bei wir ganz schön etwas zu tun haben. Also quälte ich meine Nähmaschine und meinen Plotter. Meinen kleinen Plotter habe ich inzwischen verkauft und ein größerer durfte einziehen. Dazu aber im nächsten Beitrag mehr.
Im Moment rast die Zeit nur so, trotz Corona oder allein wegen Corona. Wenn ich im Februar 2020 in meiner Reha auf Usedom gewusst hätte, was das noch für folgen haben würde. Ich sage euch, ich hätte die Freiheit noch mehr genossen.
Mein Mann und ich wollten mit Bekannten einen schönen Ausflug mit dem Weihnachtsexpresse unternehmen. “ ABGESAGT „. Ich hätte es wirklich in kauf genommen, das ich die ganze Zeit im Zug mit Maske gesessen hätte. Ich wollte doch nur etwas anderes sehen, mal raus. UND !!! Lockdown !!! Da durch diesen neuen Lockdown die Weihnachtsmärkte komplett abgesagt wurden, wurde unsere Fahrt auch storniert. Mir geht so langsam die Puste aus. Wie geht es euch so damit.
Im November wird es eine neue Linkparty geben und ich würde mich freuen, wenn Ihr wieder so zahlreich daran teilnehmen würdet. Das Thema wird noch genau von mir Bekannt gegeben, aber es wird sich um Weihnachten handeln. Um nichts zu verpassen, abonniert doch einfach meinen Newsletter oder schaut auf Instagram und Facebook vorbei.
Wie findet Ihr meine neue Kopfhörer Hülle?
Mein Mann meinte, wenn Du für innen einen Stoff nimmst, der abwaschbar ist, dann wäre das eine schöne Stiftehülle. Hmm, der Gedanke gefällt mir und ich werde demnächst mal maß nehmen und das ausprobieren. Es muss ja nicht immer alles hoch sein.
Bis bald eure
Plotter – Kerzen – Weihnachten. Auf Pinterest, Facebook und Instagram kann man inzwischen täglich wunderschöne Weihnachtsdekorationen ansehen. Weihnachtsstimmung ist deswegen bei mir noch nicht aufgekommen, obwohl ich immer die war, die nach Totensonntag anfing zu dekorieren und zu Silvester war dann immer alles verschwunden. Ich hatte die Vorweihnachtszeit wirklich immer genossen.
